BIO Burger Patties

BIO Burger Patties – Frisch vom Weiderind

Saftig. Ehrlich. Regional.
Unsere BIO Burger Patties bestehen zu 100 % aus bestem Rindfleisch vom Waldviertler Weiderind – frisch faschiert, grob gewolft und direkt bei uns am Hof verarbeitet. Ohne Zusätze, Bindemittel oder Schnickschnack.

Perfekt für deinen selbstgemachten Burger – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill.

💡 Hinweis zur Abrechnung:
Das Gewicht pro Stück kann leicht variieren. Die Abrechnung erfolgt zum tatsächlichen Gewicht. Sollte das Gewicht eines Stücks geringer ausfallen, gleichen wir die Differenz mit einem zusätzlichen Stück oder einer passenden Menge aus, sodass du immer den vollen Wert deiner Bestellung erhältst.

🔥 Rezeptidee: Klassischer BBQ-Burger
      Zutaten:

• 2 BIO Burger Patties
• 2 Burger-Brötchen (am besten selbst gemacht oder vom Bio-Bäcker)
• 2 Scheiben Bio-Käse
• 1 rote Zwiebel
• Salatblätter, Tomate, Gurke

Senf, Bio-Ketchup oder selbstgemachte Burger-Sauce
Zubereitung:

• Patties bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder am Grill etwa 3–4 Minuten pro Seite braten.
• Kurz vor Schluss Käse drauflegen und schmelzen lassen.
• Burger-Brötchen kurz anrösten, mit Sauce bestreichen und nach Wunsch belegen.
• Heiß servieren – am besten mit Bio-Ofenkartoffeln!

🐄 Herkunft
Das Fleisch stammt zu 100 % von unseren eigenen Rindern – gehalten auf saftigen Wiesen im Waldviertel. Keine Massentierhaltung, keine langen Transportwege, keine Kompromisse. Die Tiere wachsen langsam, mit viel Platz und natürlicher Fütterung.