BIO TAFELSPITZ

28,80 ca. 800g-1000g pro Stück

✔ Edles, mageres Fleisch aus der Hüfte
✔ Perfekt für Tafelspitz & Schmorgerichte
✔ Langsame Garung macht es butterzart
✔ 100 % Bio-Qualität aus nachhaltiger Haltung

✔ ⚠ WICHTIG: Lieferung & Abholung erfolgen zwischen dem 22.–24. April 2025

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4 vorrätig

Beschreibung

TAFELSPITZ (ca. 800g-1000g pro Stück) (1KG = 36 €)

Der klassische Tafelspitz ist ein fein marmoriertes Stück aus der Rinderhüfte und besonders zart. Perfekt für traditionelle Gerichte und edle Festmahlzeiten.

💡 Hinweis zur Abrechnung:
Das Gewicht pro Stück kann leicht variieren. Die Abrechnung erfolgt zum tatsächlichen Gewicht. Sollte das Gewicht eines Stücks geringer ausfallen, gleichen wir die Differenz mit einem zusätzlichen Stück oder einer passenden Menge aus, sodass du immer den vollen Wert deiner Bestellung erhältst.

Zubereitungstipps:
🍽️ Wiener Tafelspitz: In Brühe mit Gemüse ca. 2 Stunden sanft köcheln lassen, mit Apfelkren & Schnittlauchsauce servieren.
🔥 Gegrillter Tafelspitz: Mariniert mit Kräutern und langsam bei indirekter Hitze gegrillt.
🍲 Geschmort mit Rotwein: Mit Zwiebeln & Wurzelgemüse langsam schmoren für ein intensives Aroma.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

100 % Rindfleisch

 

Zusätzliche Informationen
Herkunftsort

Österreich

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Abholung & Versand

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  • Zwettl
  • Krems
  • St. Pölten
  • Wien 1150
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