BIO LUNGENBRATEN 90,00 1 STK CA. 1,3-1,8 KG
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BIO LEBER 3,50 1 TASSE CA. 500G

BIO RINDERBACKERL

10,00 1 STK CA. 450-600G

✔ Zart & aromatisch, ideal für Schmorgerichte
✔ Wird butterweich nach langem Garen
✔ Perfekt für Rotwein-Schmorfleisch & Ragouts
✔ 100 % Bio-Qualität aus Weidehaltung

✔ ⚠ WICHTIG: Lieferung & Abholung zwischen 18.–19. März 2025

Bio Austria EU Bio-Logo

2 vorrätig

Beschreibung

RINDERBACKERL (1 STK CA. 450-600G) (1KG = 18 €)

Ein Geheimtipp für Liebhaber geschmorter Fleischgerichte! Rinderbackerl sind besonders zart und entfalten ihr volles Aroma nach langer, schonender Garzeit.

💡 Hinweis zur Abrechnung:
Das Gewicht pro Stück kann leicht variieren. Die Abrechnung erfolgt zum tatsächlichen Gewicht. Sollte das Gewicht eines Stücks geringer ausfallen, gleichen wir die Differenz mit einem zusätzlichen Stück oder einer passenden Menge aus, sodass du immer den vollen Wert deiner Bestellung erhältst.

Zubereitungstipps:
🍷 Rotweinschmorbraten: Mit Wurzelgemüse & Kräutern mehrere Stunden schmoren.
🔥 Sous-Vide gegart: Langsam bei niedriger Temperatur vorgaren, dann scharf anbraten.
🥘 Klassisches Gulasch: In kleine Würfel schneiden & mit Paprika & Zwiebeln einkochen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

100 % Rindfleisch

 

Zusätzliche Informationen
Herkunftsort

Österreich

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Abholung & Versand

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Abholorte:

  • Hof in Reinprechts (3970 Weitra)
  • Zwettl
  • Krems
  • St. Pölten
  • Wien 1150
  • Horn

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